Suklaavinoneliöt

Suklaavinokkaat, suklaavinoneliöt, Vilhelmiinat.. Mikähän on näiden oikea nimi? Nämä pikkuleivät ovat joka tapauksessa hyvin helppoja, nopeita ja kaiken lisäksi herkullisia!:)

n. 40 kpl

Ainekset

100 g margariinia

1 dl sokeria

1 ½ rkl vaaleaa siirappia

2 ½ dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

2 rkl tummaa kaakaojauhetta

Voiteluun ja pinnalle

kananmuna

raesokeria

Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita joukkoon siirappi. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kaakaojauhe. Siivilöi jauhoseos sokeri-rasvaseokseen ja sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina neljään osaan ja muotoile niistä n. 25-30 cm pitkät tangot leivinpaperin päälle pellille. Litistä tankoja hieman. Voitele tankoja kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 8 minuuttia. Leikkaa tangot heti uunista oton jälkeen vinoneliöiksi.