sunnuntai 18. tammikuuta 2015

Pienet Nutella -kakut


5 kpl
Ainekset
30 g voita
1 muna
1 ½ dl nutellaa
¾ dl vehnäjauhoja
1/3 tl leivinjauhetta

Tarjoiluun
vaniljajäätelöä


Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa munan rakenne rikki. Sekoita joukkoon Nutella ja voisula. Lisää joukkoon vehnäjauhot johon on sekoitettu leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina noin viiteen leivosvuokaan (halk. n. 8 cm). Paista 200 asteessa uunin keskiosassa n. 8 minuuttia. Huom. taikina palaa hyvin herkästi joten älä paista liian pitkään! Tarkista kypsyys tikulla. Leivosten koostumus saa jäädä kosteaksi ja hieman taikinamaiseksi. Suosittelen käyttämään pieniä/leveitä leivosvuokia, jotta taikina kypsyy mahdollisimman tasaisesti. Älä laita vuokiin liikaa taikinaa.

Anna hieman jäähtyä ja siivilöi pinnalle tomusokeria. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti