Cookie pops

Cookie popseja on tullut tehtyä muutaman kerran ja nyt löytyy ohje vihdoin blogistakin!:)

Ohje on ihan perus Cookie pops-ohje ja vastaavanlaisia ohjeita löytyy netistä paljon, esim. täällä Arla Ingmanin sivuilla.

10 kpl

Ainekset

175 g Domino-keksejä

50 g sitruunatuorejuustoa (tai muuta tuorejuustoa)

1 tl vaniljasokeria

keltaisia Candy melts -nappeja

(ruokaöljyä)

koristerakeita (Dr Oetker)

tikkaritikkuja

 

Murskaa Domino-keksit hienoksi muruksi. Lisää joukkoon tuorejuusto ja vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi. Pyöritä massasta 10 palloa. Käytä esim. ruokalusikka-mittaa, niin saat samankokoisia palloja. Laita pallot leivinpaperin päälle lautaselle jääkaappiin jähmettymään vähintään tunniksi.

 

Sulata Candy meltsit. Nappeja kannattaa sulattaa korkeassa ja kapeassa astiassa, jolloin popsien kastaminen helpottuu. Kasta tikkaritikun pää Candy melts -sulaan ja työnnä tikku palloon noin puoleen väliin asti. Laita popsit hetkeksi jääkaappiin jähmettymään.

Kasta popsit Candy melts -sulassa. Jos Candy melts -sula tuntuu paksulta, sekaan voi lisätä hieman ruokaöljyä, jolloin melts -sulasta tulee aavistuksen juoksevampi. Anna ylimääräisen sulan valua pois. Ripottele heti pinnalle koristerakeita.