Pohja
n. 1-1 ½ tummaa kääretorttupohjaa
Kostutus
n. 1 ¼ dl maitoa
Täyte
2 annosta suklaatäytettä
Kuorrutus ja
koristeet
marsipaanin alla vaahdotettua vispikermaa (sokerilla ja
vaniljasokerilla maustettua)
punaista, vihreätä ja keltaista marsipaania
ruskeata kaulintamassaa
vihreätä pastaväriä
Tee kääretorttupohjat ohjeen mukaan.
Tee täyte ohjeen mukaan.
Vuoraa pyöreä kulho tuorekelmulla. Kokoa kakku. Leikkaa
kulhon pohjalle pala kääretorttupohjasta, kostuta maidolla ja levitä päälle
täytettä. Jatka samaan tapaan kunnes kulho on täynnä. Laita kakku jääkaappiin
hyytymään yön yli. Kumoa hyytynyt kakku lautaselle ja poista tuorekelmu.
Tee kakun päälle syvennys. Vaahdota vispikerma. Mausta kermavaahto sokerilla ja vaniljasokerilla. Levitä kermavaahtoa kakun pinnalle.
Sekoita hieman vihreätä ja keltaista marsipaania keskenään.
Yhdistä punainen ja keltavihreä marsipaani kaulimalla ne yhdeksi n. 2-3 mm paksuksi levyksi.
Nosta
marsipaanilevy kakun päälle. Tasoita pinta, paina varovasti esille kakun päällä
oleva syvennys ja leikkaa ylimääräinen marsipaani reunoilta pois. Muotoile ruskeasta kaulintamassasta omenan kanta. Aseta
kanta kakun päällä olevaan syvennykseen. Värjää vihreä marsipaani lehden vihreäksi. Tee omenalle pari
lehteä.
Ihana :)
VastaaPoistaOi miten ihana! Oikea syysjuhlien ykkönen!! :)
VastaaPoistaIhana omppu!! =)
VastaaPoistaFin tårta du gjorde till Juhani på hans födelsedag.
VastaaPoistaSupergod var den :)
Hieno kakku!
VastaaPoistaTästä oli 'kanneltu' Kinuskikissan sivuille, että tämä olisi sieltä matkittu ilman mainintaa postauksessa... Resepti on kuitenkin erilainen, vaikka omenanmuoto onkin sama.
Kiitos anonyymi tiedosta!!:) Tällaisia omenakakkuja olen nähnyt useampikin, esim. täällä: http://blogit.mtv3.fi/elamamakeaksi/2009/09/19/omena-kakku/
VastaaPoistaja täällä:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.fi/2008/11/ppeltrta.html
ja täällä:
http://bakalitenkaka-tove.blogspot.fi/2008/12/julppel.html
En ole (ainakaan tarkoituksella) kopioinut ketään! Itse en ole esim. käyttänyt samaa täytettä, enkä myöskään värjännyt kakkua spraylla.. Eli tekotapa on kuitenkin mielestäni aivan eri, vaikka muoto on pyöreä..:)
Hoh hoijaa... miten ihmiset jaksaakaan etsimällä etsiä näitä mahdollisia kopionteja yms...
PoistaMaailma on kakkuja täynnä, eihän sitä jokaiseen idean tai sen osan lähteeseen voi edes viitata.
Mutta hieno kakku jokatapauksessa, aivan sama onko kopsattu sieltä, täältä vai kaupan omppulaatikosta! =)
Voi kiitos!! Tuli parempi mieli kommentistasi!!:) Harmittaa todella paljon tuommoinen, enkä olisi voinut kuvitellakaan että joku luulisi sitä kopioksi! Olenhan tietenkin nähnyt kyseisen kakun, mutta samantapaisia olen nähnyt muuallkin!:)
PoistaNätti omenakakku! Ja mahdottoman sileän ja tasaisen pinnan olet saanut tehtyä.:)
VastaaPoistaVoi miten syötävän ihanan näköinen omena :)
VastaaPoistaIhana kakku! Löysin blogisi Kinuskikissan kommenttiboxin perusteella ja laitoin suosikkeihini:). Mielestäni tuommoiset kopiointiväitteet on täysin naurettavia, ja kaikenlisäksi kakkusi on erilainen esim sen Kinuskikissan version kanssa. Vielä ymmärtäisi kimpaantumisen jos ohjeesi olisi pilkulleen sama, ilman linkkiä alkuperäiseen. Sympatiat ovat kyllä Sinun puolellasi, harmittaa kun tuollaisia kateellisia ihmisiä on liikkeellä, joilla ei ole muuta tekemistä kun yrittää keksiä vikoja toisista.
VastaaPoistaKiitos Kaisu!!:) Joo, todella harmillista tuollainen, mutta kiva että löysit blogini!:) Jotain positiivistakin siis tässä jutussa!:)
VastaaPoista