n. 6 kpl isoa muffinssia
Ainekset
75 g maidotonta margariinia
1 ½ dl vehnäjauhoja
¾ dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl ruokosokeria
1 dl omenasosetta (Bonne)
¾ dl Alpro Soya kaakaojuomaa
Päälle
Alpro Soya Airy & Creamy soijavalmistetta
tomusokeria
vaniljasokeria
strösseliä
Sulata margariini. Siivilöi kuivat ainekset kulhoon. Lisää
ruokosokeri. Sekoita joukkoon margariinisula, omenasose ja kaakaojuoma. Sekoita
tasaiseksi. Jaa taikina paperisiin muffinssivuokiin ja paista muffinssipellillä
200 asteessa uunin keskiosassa n. 17 minuuttia muffinssien koosta riippuen. Anna jäähtyä. Vaahdota Airy & Creamy soijavalmiste ja mausta
tomusokerilla ja vaniljasokerilla. Pursota muffinssien päälle ja koristele
strösselillä.
Muhkeat munattomat muffinssit :D olet saanut aikaiseksi. Näyttää herkulta!
VastaaPoistaKiitos!:D
VastaaPoistavoiettä kun näyttää hyvältä! Taitaa mennä jo huomenna kokeiluun :-)
VastaaPoistaRonja: Kiitos!:) Joo, itse tykkäsin näistä!:) Tai olihan muffinssien koostumus hieman erilainen (hieman tahmea, varsinkin heti paiston jälkeen) kuin tavallisissa muffinsseissa, mutta muuten ihan hyviä ottaen huomioon ettei näissä ole käytetty kananmunia..:)
VastaaPoistaAivan ihania - lisäsin joukkoon vielä hiukan maidottoman suklaan muruja :)
VastaaPoistaKiitos ja kiva että maistui!:) Uskon että suklaamurut olivat hyvä lisä näihin! Muistatko mitä merkkiä käytit?
VastaaPoistaOstin laivaristelyltä Dammenbergin tummasuklaa-nappeja :)
VastaaPoistaTulipa herkullisia ;)
VastaaPoistaOmppuallergian takia korvasin omenasoseen banaanisoseella. Lopputulos järkyttävän hyvää!!! Kolmen lapsen raati antoi pisteitä 9,5. :-)
VastaaPoistaKuinka paljon mitäkin tuohon kuorrutteeseen tulee? Esm. paljon tomusokeria? tai muita aineksia.
VastaaPoistaHei! En muista tarkalleen, mutta arvoisin että noin 1 ½ dl soijavalmistetta pitäisi riittää. Vaniljasokeria ehkä n. ½ tl verran ja tomusokeria ihan oman maun mukaan.. :)
PoistaTiedättekö mistä saa maidotonta suklaata? :)
VastaaPoistaPunnitse ja säästä -kaupat, osa Life-myymälöistä sekä ihan tavalliset (vähän isommat) ruokakaupat myyvät myös maidottomia suklaita.
PoistaJa onko sinulla kuvaa minkälaista kuorrutteen pitäisi olla? :)
VastaaPoistaValitettavasti ei ole muuta kuvaa.
PoistaKiitos hienosta reseptistä! Korvasin omenasoseen luomubanaanilla, jauhoina käytin n.1 1/2 dl perunajauhoja ja n.1/2 dl Jytte -jauhoja. Rasvana oli sininen Keiju. Ruokosokeria vähensin vähän ohjeesta. Sain 11 pienempää, mutta todella hyvin kohonnutta muffinssia, joissa oli hyvä rakenne ja ennen kaikkea ihana maku.
VastaaPoista