keskiviikko 28. marraskuuta 2012

Markon Yoda-kakku

 
 
 
 

Tämän Yoda-kakun tein Markon synttäreille, joita vietettiin viime sunnuntaina. Kakussa on 4 munan tumma sokerikakkupohja ja täytteenä on valkosuklaa- ja tummasuklaamoussea. Kakku on kostutettu maidolla ja kuorrutettu mustalla vaniljanmakuisella kaulintamassalla. Yoda on tehty Dr Oetkerin vihreällä marsipaanilla. Kakun muut koristeet ovat kaulintamassaa.
Tällä kertaa ei valitettavasti tullut lainkaan otettua vaihekuvia. Yodan pää on kuitenkin tehty suunnilleen samalla tavalla kuin tämä. Pää on kiinnitetty kehoon cocktailtikulla. Koristeen tein päivää aikaisemmin ja mielestäni Yodan kasvon piirteet ja muoto muuttui aika lailla yhdessä yössä. Uskon että päälle tulevan marsipaanipalan alle jäi liikaa tomusokeria, eikä pala kunnolla tarttunut kiinni alla olevaan ”marsipaanipalloon” vaan ”Yodan ihon alle” jäi ilmakuplia. Kasvon piirteet muuttuivat mm. kun korvat painuivat alaspäin. Harmittaa, mutta onneksi sain kasvoja jotenkuten korjattua!
Paljon onnea Marko!! ”May the force be with you”, kuten kakun reunassa lukee!!;)

3 kommenttia: