maanantai 3. kesäkuuta 2013

Hiekkalinna

 
Kaksi vuotta on tämä hiekkalinna ollut leivontalistallani ja tuli jälleen mieleeni kun näin Kinuskikissan ihanat hiekkakakut!:)

Hiekkalinna on kasattu 9 munan tummasta sokerikakkupohjasta (halk. 29 cm) (ohjeeseen tulossa päivitystä), josta on leikattu kolme pienempää kakkupohjaa (halk. 17 cm, 11,5 cm ja 7 cm). Täytteenä kakussa on suklaamoussea. Kakku on kuorrutettu marenkivoikreemillä (ohje tulossa) ja Digestive-keksimuruilla. Mitään erikoisia tukikeppejä en kakkuun laittanut, koska kakku on niin pieni. Grillitikusta tehty lippu on työnnetty kaikkien kerrosten läpi ja pitää kerrokset kasassa. Kakku on koristeltu suklaasimpukoilla ja suklaakivillä (suklaakivet ostettu Stockmannin Herkusta).

7 kommenttia:

  1. Vau, tosi hieno ja kesäinen on.:)

    VastaaPoista
  2. Nää on näitä omanpään ikuisuusprojekteja, montakohan niitä itsellä on? :D Huippukakku! Ihana idea!

    VastaaPoista
  3. Todella hieno idea ja toteutus, wau! :)
    pakko itsekin joskus laittaa kokeiluun!

    VastaaPoista
  4. Todella upea. Tämä olisi varmasti lapsille aika hauska :)!

    VastaaPoista
  5. Voi kuinka hauska kakku! Tällaista en ole ennen nähnytkään, huippukiva idea.

    VastaaPoista